Tteokbokki hay còn gọi là bánh gạo cay Hàn Quốc là món ăn không thể thiếu của người dân xứ Hàn.
Bánh gạo tteokbokki Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 330 gram bột gạo
  • Một chút xíu muối
  • 360ml nước
  • 5ml dầu mè (hoặc dầu chiên)
  • 360ml nước
Hướng dẫn cách làm:
banh-gao-tokbokki 1

Bánh gạo tteokbokki Hàn Quốc

  • trộn thật đều bột và muối rồ đổ từ từ nước vào chung với bột.
  • Nên cho một chàng trai cao to lực lưỡng để ngồi nhào bột nhé. Trong khi đó các chị em sẽ đi chuẩn bị sẵn nồi hấp bánh.
  • Cho bột vào trong hấp khoảng 20 phút, Lưu ý dùng vải để không cho nước nhỏ vào bột nhé.
  • Lấy bột ra, nhào bột lại thật kỹ khoảng 10 – 15 phút, sau đó lăn bột lại thành từng cây.
  • Cắt thành từng khúc hoặc từng lát nhỏ.
  • Hoàn thành sau đó là đến phần chế biến bánh gạo, lúc này bạn chỉ cần thêm tỏi tương ớt Hàn Quốc là có thể làm được món bánh gạo cay tteokbokki Hàn Quốc.
  • Nếu làm món bánh gạo cay mà các bạn lại không quen tương ớt của Hàn Quốc, các bạn có thể thêm gia vị sau: 1 ít tỏi băm thật nhỏ, chả cá, 1 ít ớt khô, đường, hạt nêm, mè rang.

Mong các bạn thành công với món bánh gạo tteokbokki Hàn Quốc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh gao cay han quoc ngon cach lam banh gao cay cach lam banh tteokbokki han quoc mon banh gao cay ngon

riềng nấm đông cô nhồi thịt chiên giòn Canh Bánh chưng rán giòn cà thu cach nau ragu bo cach lam dau phu xao rau cu bánh cưới độc đáo dau phu kho Cách trang trí bánh kem với bé bự Foofa công thức mì nghêu Tổ chức tiệc tại nhà công thức bánh chiên nhân thịt heo bằm Trung Quốc chà khoai mon thịt ba chỉ kho riềng mon diem tam bo vo vien ngon cach lam sinh to dau thú bông Nhà tắm Mì tôm canh rau muống Tự tay làm say tẩm đường món sườn ram Chìa chocolate truffle úc tạo hình banhmi que thom ngon lẩu cua phá Ÿ nước ép dưa chuột và chanh cách làm cá nục sốt cà chua Ấm lòng với cháo trắng trứng vịt be xao lan THIT BO KHO thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái pha che sườn kho bí mi chien tron thit bam xao gia do ngon mía thịt sốt rượu vang xoi cuon ga nước chanh banh goi Trảng Bàng quần legging sườn xóc tỏi Nam rom canh chua gà nem tai trững Com cuon rong biến mon nem la lot cach lam com ga tam ky văn thit ba chi khia nha đam nấu chè món bò bò nướng ngũ vị đầu bếp Súp Thịt đông dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua banh cupcake trai tim ngon lò vi sóng mứt táo siro tắc măng tim lợn Tim lợn xào su su cách làm cá rô phi sốt cà chua ói há cảo rau củ xào tôm món lau nón chay nộm hoa chuối thit heo nướng bánh gấc súp lơ đậu hũ sốt mỡ hành mi goi món thịt cach lam cha gio sua Cach lam goi dọc mùng gây dị ứng 5 món đặc sản dân dã ở Bến Tre Suon xào chua ngọt rau muống xào chao cà kinh ngẩu âm Cach muoi ca phao nấu gà ác nâu cho mắm tôm sườn heo chiên giòn heo nướng cach lam banh it đặc sản hành tăm món trứng cuộn cơm chiên xào trứng chan bUn rau cần nước bot chien Muôn kiểu chế biến xúc xích nhanh gọn Cà Kho ngon Tep Thí cơm cuộn chay kh pha trà cach lam hau nuong Thưởng thức cua biển tại Sài Thành thịt vịt nấu khoai môn Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ làm cơm rang tép rang khế hoá cach lam coc